進(jìn)一步發(fā)展烘焙產(chǎn)業(yè)全面唱響鷹潭烘焙品牌
發(fā)布日期:2025-01-08 14:21 信息來(lái)源:鷹潭日?qǐng)?bào) 作者:俞俏君近年來(lái),市委,、市政府高度重視并大力發(fā)展烘焙產(chǎn)業(yè),,出臺(tái)了一系列扶持政策,鼓勵(lì)烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。鷹潭烘焙產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大,,有近10萬(wàn)人在全國(guó)各地從事烘焙產(chǎn)業(yè),開(kāi)設(shè)門(mén)店數(shù)量近3萬(wàn)家,,年產(chǎn)值高達(dá)400億元,。
為了更好地促進(jìn)我市烘焙行業(yè)技能人才的提升,提升品牌影響力,,市政協(xié)委員陳良輝建議,,引進(jìn)更多的烘焙類比賽,特別是國(guó)家級(jí)賽事,。同時(shí)建設(shè)專業(yè)的烘焙技能集訓(xùn)基地,,培養(yǎng)更多的行業(yè)技能型人才。“鷹潭桃酥”已經(jīng)被認(rèn)定為全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),,我們應(yīng)該借助鷹潭人在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)門(mén)店的資源,,把“鷹潭桃酥”品牌推廣出去,像“沙縣小吃”一樣,,快速唱響鷹潭烘焙品牌,,推動(dòng)鷹潭烘焙產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮發(fā)展,提高鷹潭城市的知名度,?! ?/p>
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